Des récoltes en berne : impact des conditions météorologiques
Cette année, les agriculteurs font face à une récolte décevante en raison des conditions météorologiques défavorables. Les cultures sont exposées à un excès d’eau depuis le 15 octobre de l’année dernière, ce qui a entraîné des problèmes de développement et l’apparition de maladies. En effet, les sols sont très tassés et la végétation a du mal à pousser. Les récoltes de petits pois et de blé ont été particulièrement touchées, tandis que le tournesol a connu des difficultés lors de sa croissance, en raison des pluies abondantes et de la température relativement basse. Même les betteraves, qui semblaient prometteuses, ont souffert d’un excès de pluie, impactant négativement leur taux de sucre. Le maïs, quant à lui, n’a pas encore été récolté, laissant planer une incertitude sur sa qualité.
Conséquences à la fois quantitatives et qualitatives
La mauvaise récolte se traduit par une baisse de production d’environ 40%. Cependant, les conséquences ne sont pas uniquement quantitatives. En effet, la qualité des grains de blé est également préoccupante, avec une baisse significative des indices de poids spécifique et de protéine. Par conséquent, les agriculteurs risquent de devoir vendre leur blé à des tarifs moins élevés, voire devoir le destiner à l’alimentation animale. Les industries agroalimentaires, telles que les biscuiteries et les minoteries, ont des exigences de qualité et de rendement, ce qui limite les débouchés pour les agriculteurs dont le blé ne répond pas à ces critères.
Des inquiétudes pour l’avenir
Le moral est bas dans les exploitations agricoles, où les agriculteurs expriment leur inquiétude quant à leur avenir. Malgré les engagements pris par les politiques, les changements de gouvernements et de ministres de l’Agriculture entraînent des pertes de temps et de l’énergie précieuse pour les agriculteurs, qui sont déjà accablés par le travail quotidien. La manifestation n’est pas leur vocation, mais ils espèrent que les politiques prendront des mesures concrètes pour soutenir l’agriculture et améliorer ainsi les conditions de travail des agriculteurs, en évitant les perturbations causées par les conditions météorologiques défavorables.